日本一おいしい
あんみつを提供する

感動するおいしさ

ひとつひとつの素材が合わさり、まとまり、みはしのあんみつとなります。変わらぬ味でありながら新鮮に感じ、五感のすべてで味わえるあんみつ、それが「みはし」のお届けする感動です。

品質の追求

ひとつひとつの確かな動作、あたりまえの凡事を徹底する事。
素材、特に襟裳小豆にこだわり、昔ながらの変わらぬ製法で丁寧に仕上げる、飽くなき品質の追求が「みはし」の心です。

懐かしくほっとする
「場」をともにつむぐ

風情とおもてなし

和の風情を感じる店内で、さりげない気配り、温かみ、親しみ、そして落ち着きを感じていただき、来てよかった、また来たいと思う、それが「みはし」のおもてなしです。

笑顔と楽しさ

お客様はスタッフのあたたかな笑顔と楽しそうに働く姿に迎えられます。
そして「みはし」のあんみつを囲むひとときが、特別な思い出として心に残ります。
笑顔がつながり、楽しさが広がる、それが「みはし」の笑顔と楽しさです。