いそべ巻 ※夏季は上野本店・東京駅一番街店・東武池袋店・パルコヤ上野店のみ

実はみはしが自信を持ってお勧めしたいメニューです。
お餅は厳選したもち米を一手間かけてから、蒸籠で蒸します。そして、搗きます。
機械式ですが、臼と杵（うすときね）で、毎朝、どっこんどっこんと搗きます。
焼いてお醤油、海苔をまいてそれだけ、、、、、夏も人気の一品です。

価格　690円（税込み）

備考:しょうゆに小麦を使用

アーモンド	あわび	いか	いくら	オレンジ
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キウイフルーツ	牛肉	ごま	さけ	さば
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ゼラチン	大豆	鶏肉	バナナ	ピスタチオ
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豚肉	マカダミアナッツ	もも	やまいも	りんご
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備考:しょうゆに大豆を使用

※○…原材料に使用しているもの、△…店舗で器具を共有しているもの、×…原材料として使用していないもの