おぞうに ※上野本店・東京駅店・池袋店・パルコヤ店のみ
お正月になると、一気に注目を集める「おぞうに」ですが、みはしは一年中のメニューです。出汁はめじ鮪のけずり節です。このけずり節は毎日、削り立てをすぐに冷凍。風味と味の劣化を防ぎます。餅、鶏肉、なると、しいたけ、絹さや、かまぼこ、三つ葉、ゆず、玉子。豪華です。
価 格 690円（税込み）
法令で規定する特定原材料7品目
| 卵 | 乳 | 小麦 | えび | かに | そば | 落花生 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | × | × | × | × |
備考:なるとに卵、小麦を使用 かまぼこに卵、小麦を使用 ダシに乳、小麦を使用
- 特定原材料に準ずる21品目
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あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ × × × × × キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ × × × × × さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 × ◯ ◯ × × まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン × × × × × アーモンド × 備考:なるとに大豆を使用 ダシに大豆を使用
※○…原材料に使用しているもの、△…店舗で器具を共有しているもの、×…原材料として使用していないもの
