あんみつは　みはし

あん、蜜、寒天、赤えんどう、求肥、みかん、
このシンフォニー。

あんみつはたべるものだけど、
ちょっと講釈させてもらえば・・・

あんみつの中に赤えんどう豆が入っているのを
知っている人は案外少ないんです。
なんかついでにはいっている
固い豆程度に思われているけど、本当はそうじゃないんです。
豆かんというのがあって、
それは赤えんどう豆だけが入っているんだけど、
それだけ買っていく人も結構いるんだよね。

その昔、赤エンドウ豆に蜜をかけて食べていた時があって、
やがてそれに寒天が入って、みつ豆ができた。
すごいのはそこにあんこを入れちゃった人がいて、
あんみつとしてブレークしたわけです。

◆東武船橋店　耐震工事のお知らせ(2013.3.11更新): 東武船橋店は耐震工事のため、喫茶部門が一時閉店となります。
再開予定は3月27日（水曜）です。
なお、お土産は通常通りお買い求めいただけます。
◆新規開店のお知らせ(2012.10.4更新): 玉川高島屋Ｓ・Ｃ店　（売店）が開店しました。
平成２４年１０月４日（木曜）１０時～
玉川高島屋Ｓ・Ｃ本館　地下１階
電話　０３－５７９７－９４４６
営業時間　１０時～２１時
売店のみの営業です。
◆閉店のお知らせ(2012.9.18更新): 長らくご愛顧頂きました、みはしルミネ北千住店は改装のため、
平成２４年９月１７日（月曜）を以て閉店いたしました。たくさんのご愛顧ありがとうございました。
今後は上野各店でお客様のご来店お待ちしております。

みはし　東京都台東区上野４－９－７
Phone：03-3831-0384　Fax：03-3831-0948