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あん、蜜、寒天、赤えんどう、求肥、みかん、
このシンフォニー。
あんみつはたべるものだけど、
ちょっと講釈させてもらえば・・・
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あんみつの中に赤えんどう豆が入っているのを
知っている人は案外少ないんです。
なんかついでにはいっている
固い豆程度に思われているけど、本当はそうじゃないんです。
豆かんというのがあって、
それは赤えんどう豆だけが入っているんだけど、
それだけ買っていく人も結構いるんだよね。
その昔、赤エンドウ豆に蜜をかけて食べていた時があって、
やがてそれに寒天が入って、みつ豆ができた。
すごいのはそこにあんこを入れちゃった人がいて、
あんみつとしてブレークしたわけです。 |


- ◆東武船橋店 耐震工事のお知らせ(2013.3.11更新)
- 東武船橋店は耐震工事のため、喫茶部門が一時閉店となります。
再開予定は3月27日(水曜)です。
なお、お土産は通常通りお買い求めいただけます。
- ◆新規開店のお知らせ(2012.10.4更新)
- 玉川高島屋S・C店 (売店)が開店しました。
平成24年10月4日(木曜)10時〜
玉川高島屋S・C本館 地下1階
電話 03−5797−9446
営業時間 10時〜21時
売店のみの営業です。
- ◆閉店のお知らせ(2012.9.18更新)
- 長らくご愛顧頂きました、みはしルミネ北千住店は改装のため、
平成24年9月17日(月曜)を以て閉店いたしました。たくさんのご愛顧ありがとうございました。
今後は上野各店でお客様のご来店お待ちしております。
みはし 東京都台東区上野4−9−7
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